Gentileza à moda da casa.

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Gentileza gera gentileza e neste caso bom atendimento fideliza clientes. Alguns restaurantes de São Paulo começaram a oferecer para seus clientes água filtrada à vontade, sem que eles tenham que pagar a mais por isso. O que já é costume na Europa e nos Estados Unidos é diferencial na gastronomia da cidade. Continuar lendo

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Boa comida e novos amigos

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A busca pelo resgate das raízes tem provocado grandes mudanças no meio social. Sentar em uma mesa para realizar uma refeição com prazer e boa companhia tem sido cada vez mais difícil com o ritmo de vida que as pessoas levam hoje em dia. De olho nesta dificuldade surgiu a rede social Melba. Continuar lendo

Revolucionários por natureza

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Mais ativos, produtivos e com cada vez maior participação no mercado, os chamados baby boomers ou pessoas acima de 60 anos, foram um dia tachados como velhos e com estereotipo daquela vovó que fazia tricô na cadeira de balanço. Os tempos mudaram, a expectativa de vida aumentou e a preocupação com a saúde e o bem estar ajudaram a dar destaque dessa classe de consumidores que mantem o padrão tradicional, mas também exigem qualidade nos produtos e independência. Continuar lendo